Einfaches Essen

Ich versuche mir ja immer auch etwas auszudenken – also etwas was schnell geht und eben auch einfach ist.

– 250 Gramm Naturreis (0,25 € bei Penny, 1 kg 0,99 €)
– Tomate Basilikum Sauce (0,79 € bei Penny)
– etwas Olivenöl (0,12 €, hatte ich mal ausgerechnet)

Den Reis ca. 20/25 Minuten lang köcheln lassen, dann die Tomatensauce dazugeben und kurz aufkochen. Dann den Schluck Olivenöl dazu, etwas Salz und schon haben wir eine schöne Portion – bzw. eher eine richtig große Portion oder auch für zwei Personen.

Kosten: 1,16 € (ohne Strom und Wasser)

ein weiterer Einkauf

Heute stand ein weiterer Einhauf an und es waren dann 19,42 € an Ausgaben.

– 2 x Milch
– 3 x Porrree
– 1 Kg Orangen
– 2 x Kohlrabi
– 750 g Vollkornbrot
– 2 x Hirtenkäse
– 1 x Zucchini
– 2 x Ingwer Knollen
– 250 g Wildlachsfilet

Zwischenstand Mai Kosten

Also heute ist der 18. Mai und ich dokumentiere meine Ausgaben mit einer App. Ich nutze die kostenlose App 1Money, reicht für diese Zwecke jetzt erst mal aus.

Also ich habe jetzt mal alle Kosten erfasst, wobei aktuell von  den ca. 202 € die ich ausgegeben habe ca. 66 € enthalten sind, die nicht für Essen und Trinken draufgegangen sind, also für Waschmittel, WC Papier, Zahncreme usw.

Bleiben also 136 € – hier sind auch noch zwei Mal 5 € Taschengeld für meinen Sohn enthalten, ergo also 126 €.  Bei dem aktuellen Stand komme ich auf 7 € wenn ich die 126 € durch 18 Tage teile.

Ich liege also über meiner gesetzten Zielmarke von 5 € am Tag. Wenn ich das also richtig rechne, darf ich für die 13 Tage die im Mai noch verbleiben in Summe nur noch 24 € bzw. 29 € (da 31 Tage im Mai) ausgeben. Dann wäre ich bei 155 € = 31 Tage a 5 €.

Ich würde sagen, dass wird ganz ganz schwer – aber jetzt will ich noch nicht aufgeben.

Tomaten & Co – Salat

Ich habe mich mal ans Werk gemacht und meinen geliebtenTomaten + Paprika + Hirtenkäse Salat berechnet.

Also 9 Rispentomaten bringen beim letzten Einkauf 1,532 kg auf die Waage und kosten 2,74 € – das Kilogramm kostet 1,79 €. Damit komme ich ca. auf 0,30 € pro Tomate.

Beim Paprika (Spitzpaprika) sind 5 Stück in einer Verpackung und die kostet aktuell 2,49 € = ca. 0,50 €.

Der Hirtenkäse 250 g kostet 1,19 €.

Für meinen Salat nehme ich immer 3 Tomaten (wenn sie nicht zu klein sind) und eine Paprika und einen Hirtenkäse. Dann etwas Olivenöl (0,12 € hatte ich mal ausgerechnet) bei einer 750 ml Flache von Penny für 3,49 € und durch 30 Tage geteilt, da ich ca. einen Monat mit der Flache auskomme.

Kommt also für den Salat folgende Kosten zusammen.

Tomaten = 0,90 €
Paprika = 0,50 €
Hirtenkäse = 1,19 €
Olivenöl = 0,12 €

Summe: 2,71 €

Die Prise Salz lass ich mal unter den Tisch fallen, Wasser, um das Gemüse abzuspülen auch und Strom brauche ich ja nicht. Das war es, bin eigentlich echt überrascht, dass der Salat doch gefühlt nicht ganz billig ist.

Grüner Tee – Zaubergift-Trank

Ich weiß nicht mehr so genau wann ich mit dem Grünen Tee trinken angefangen habe, ich weiß nur mein damaliger Arbeitskollege hat mich darauf gebracht. Und es muss so um die Jahrtausendwende (2000) gewesen sein.

Im Gegensatz zu Ihm mache ich in den ersten Aufguss je Tasse immer noch einen kleinen Schuss Milch rein (eher zum kühlen). Der zweite Aufguss wird dann von mir aber ohne Milch getrunken.

Und ich lasse das Sieb immer drin und nehme es nicht raus, dadurch wird der Tee natürlich dann ganz schön bitter  – ich habe mich dran gewöhnt und der Bitterstoff soll ja sehr gut für den Körper sein.

Manchmal gibt es auch noch die dritte Kanne aufgegossen, dann ist es aber wirklich fast nur noch etwas farbiges heißes Wasser. Wobei der erste Aufguss mit 3 Teelöffel startet.

Zwei Kannen schaffe ich am Vormittag (ca. je 1,7 Liter) – wenn ich wie aktuell im Homeoffice bin. Eigentlich komme ich morgens überhaupt nicht in die Gänge, wenn ich nicht 2 – 3 Tassen intus habe. Ist wohl schon eine Sucht 😉

Ich habe echt schon sehr viele Grüne Tee Sorten probiert, aber keiner kommt meiner natürlich subjektiven Meinung für meinen täglichen Konsum in Frage. Vielleicht probiert ja der ein oder andere Leser hier mal diese Sorte.